Esence ROVNOVÁHYEsence ROVNOVÁHY

  • Homepage
  • ♡ Konzultace
  • KVAŠÁK
  • Esence ROVNOVÁHY
  • O mně
  • Blog
  • Obchod
  • No products in cart.

Blog

Žaneta
Úterý, 12 dubna 2022 / Published in Recepty, Vše

Rostlinné mléko

Příprava domácího rostlinného mléka je velmi jednoduchá a vyjde vás mnohem levněji, než obvykle dostupná rostlinná mléka. Můžete si ho připravit kdykoliv (ořechy, semínka nebo obiloviny většinou každý z nás doma najde), ale hlavně máte pod kontrolou veškeré složení. Mléko můžete připravovat z nejrůznějších druhů ořechů, obilovin (např. rýže, ovesné nebo jiné vločky), semínek (např. ze sezamových nebo konopných semínek, máku), ale i luštěnin.

Osobně nejčastěji střídám mandlové mléko, které používám při pečení a vaření. Kokosové mléko mám ráda při přípravě asijských jídel, ovesné do kávy (je hustější a krémovější) lískoořískové při přípravě dezertů a nebo kešú mléko, které je nejvíc neutrální a hodí se do sladkého i slaného.

Potřebujete

  • 100 g základní suroviny (ořechy, semínka, obiloviny…)
  •  500 ml filtrované vody
  •  3 datle (můžete vynechat)
  •  špetku soli
  •  vanilkový extrakt (můžete vynechat)

Postup

Základní surovinu ideálně předem namočte po dobu 7 hodin, bude pak lépe stravitelná a pokud nemáte dostatečně výkonný mixér, půjde i lépe mixovat.

Drobná semínka, například mák, lněná a konopná semínka namáčet nemusíte.

Pokud budete používat ořechy věnujte pozornost jejich kvalitě – měly by být čerstvé, nepražené, nesolené, ideálně v BIO kvalitě (aby nebyly zdrojem plísní a jiných toxických látek).

Ořechy, semínka, nebo obilovinu propláchněte, pokud jste předem namáčeli a spolu s ostatními surovinami vložte do mixéru. Vše důkladně rozmixujte. Rozmixované mléko ochutnejte a případně dochuťte solí, či datlí nebo vanilkou a znovu promixujte.

Vzniklé mléko přeceďte přes sáček na výrobu mléka. Pokud nemáte, můžete použít i jemné sítko, nebo jemnou bavlněnou látku.

Hotové mléko přelijte do čisté sklenice, v lednici ho můžete skladovat až 5 dní.

What you can read next

Rozpoznání limitujících přesvědčení: Syndrom “Nejsem dost dobrá.”
Jak by měla vypadat zdravá stolice?
Kimchi

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Jednorázová konzultace

Jednorázová konzultace

Ideální pokud potřebuješ rychlou radu nebo konkrétní řešení. Během jedné konzultace se zaměříme na tvůj aktuální problém a najdeme nejlepší možnou cestu.

Po zaplacení ti příjdou ke stažení informace k objednání termínu.

2.500 Kč
Koupit
  • Instagram
  • X
  • Facebook

Žaneta Kremsa, FNLP

"Provázím ženy, které se touží sladit s rytmem života, vyživit a milovat své tělo, otevřít svou mysl a jít za hlasem svého srdce."

  • Můj účet
  • Košík
  • Pokladna
  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Zásady cookies (EU)
Esence ROVNOVÁHY

Made with ♥ All Rights Reserved © 2023

TOP
Spravovat Souhlas s cookies
Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.
Funkční Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Předvolby
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Statistiky
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely. Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Marketing
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.
Spravovat možnosti Spravovat služby Spravovat dodavatele Přečtěte si více o těchto účelech
Zobrazit předvolby
{title} {title} {title}