Zavádění příkrmů

Tento způsob zavádění příkrmů vyšel v časopise Wise Traditions in Food, Farming and the Healing Arts, čtvrtletníku nadace Westona A. Price v létě roku 2005 a já podle něj před pár lety zaváděla příkrmy u Mii. Najdete zde nejen kdy je vhodné jakou potravinu představit, ale i různé užitečné tipy (např. “Krmte dítě stříbrnou lžičkou – malé množství stříbra, které ze lžičky získá, pomáhá při boji proti infekcím.”) a jednoduché recepty.

Přestože nebudete moci navždy rozhodovat o tom, co vaše dítě bude jíst, můžete mu postavit pevný zdravý základ. A nezapomeňte mu jít příkladem! 

Pokračovat ve čtení

Po stopách neuchopitelného X-faktoru: šedesát dva let stará záhada vyřešena

Autor: Chris Masterjohn | Přeložil: Jakub Kremsa | Originál článku

 

Shrnutí článku

V roce 1945 popsal Dr. Weston Price “nový aktivátor podobný vitamínu”, který měl vliv na využití minerálů, ochranu proti kazivosti zubů, růst a vývoj, rozmnožování, ochranu proti srdečním chorobám a funkci mozku.

Použitím chemického rozboru určil, že tato složka, kterou nazval jako aktivátor X, se nachází v mléčném tuku, vnitřnostech a tuku živočichů, konzumujících rychle rostoucí zelenou trávu a také jisté druhy mořské stravy, jako například jikry.

Dr. Price zemřel ještě předtím, než byl s objevem ruských vědců obeznámen západ. V něm tito vědci použili stejné chemické testy k důkazu sloučeniny podobné vitamínu K.

Pokračovat ve čtení

Buďte něžní na své obiloviny… a ony budou něžné k vám

Autorky: Sally Fallon a Mary G. Enig, PhD | Přeložil: Jakub Kremsa | Originál článku

Nutriční vědy mají tendence udělat jeden krok zpět na každé dva kroky vpřed. Když byl výzkum vitamínů v počátcích, vědci si uvědomili, že bílá mouka postrádá živiny, které do celých zrn vložila příroda. Jedním z těchto vědců byl Dr. Weston Price, který při svých studiích izolovaných, tzv. primitivních lidí, zaznamenal, že když tito lidé začali konzumovat bílou mouku a další znehodnocené potraviny, brzy následovalo prudké zvýšení kazivosti zubů a různé druhy nemocí. Ale zastánci nových rafinačních procesů argumentovali tím, že fosfor v kompletních zrnech byl příliš kyselý a že to byl právě ten, který způsoboval kostní ztráty a kazivost zubů. Varování proti používání bílé mouky byla zcela ignorována.
Pokračovat ve čtení

Reflux: výstražný praporek

Autorka: Kathryne Pirtle | Přeložil: Jakub Kremsa | Originál článku

 

Předzvěst chronické nemoci

“Všechny nemoci začínají v žaludku.”  Hippokratés

Farmaceutické společnosti nahromadily neuvěřitelně množství peněz prodejem léků na gastroezofageální reflux a přidružené zažívací potíže. Nekonečné množství reklam v rádiu, televizi a časopisech nám říká, jak mohou tyto přípravky zázračně “uzdravit” nepříjemné zažívací potíže. Možná jste zaznamenali reklamu na tyto medikamenty i v emailech. Když se léky na předpis začaly prodávat volně, farmaceutické firmy shrábly sto milion dolarů za rok!
Pokračovat ve čtení

Malý vybíravý jedlík na GAPS

Většina dětí má nějaké oblíbené a neoblíbené potraviny a přimět je konzumovat zdravé potraviny není vždy úplně jednoduché. U GAPS dětí to bývá komplikovanější, neboť se obvykle jedná o děti s určitou poruchou chování, které jakákoliv změna vyvede z rovnováhy. Zde najdete tipy jak na takovou změnu děti pozvolna připravit.
Pokračovat ve čtení